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Offen:
Mo - Fr: ab 8 Uhr
Sa: ab 10 Uhr
So: ab 10 Uhr

Z am Park
Zurlindenstr. 275
8003 Zürich
Tel: 043 931 73 74

News

Zu Gast im Z am Park Wie eine unerschöpfliche Quelle entstand das Bier von Docteur Gab`s aus einer engen Freundschaft. Im Januar 2001 weckten die ersten Gärungsprozesse die Neugier und Motivation der drei Freunde.Die Brauerei ist seit 2012 bezeichnenderweise in La Claie-aux-Moines angesiedelt (Mönche, les moines, waren ja seit langem für ihre Braukunst bekannt) und feiert 2016 ihr fünfzehnjähriges Jubiläum. Ein guter Grund, darauf anzustossen, dass hier noch lange nicht Hopfen und Malz verloren sind!



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Z‘MORGE:

Samstags und Sonntags

1o.oo – 15.oo Uhr


IDA Z‘MORGE*

Butter Croissant, Konfitüre, Butter, Honig, Nutella, hausgemachtem Brotaufstrich & ein warmes Getränk*


Den Ida-Zmorge servieren wir auch werktags

von 1o.oo - 12.oo Uhr


GERTRUD Z‘MORGE

Speck & 2 Eier nach Wahl (gespiegelt oder gerührt), hausgemachter Brotaufstrich, Butter


MARTA Z‘MORGE

Lachs, Kapern und Meerrettichfrischkäse & 2 Eier nach Wahl (gespiegelt oder gerührt)


NORA Z`MORGE

Babaganoush, Hummus, Couscous Salat, Nussaufstrich, getrocknete Tomaten, Oliven


Zu allen unseren Zmorge wird ein Brotkorb serviert mit Ruchbrot, Zopf & Laugen Gipfeli

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Z‘MITTAG:

Montag bis Freitag

11.3o – 14.oo Uhr


Wochenburger

Clubsandwich / Tomaten / Gurken / Kräutersauerrahm /

Coleslaw / Poulet / Speck / Salat


Wochensuppe

Zucchettisuppe (mit oder ohne Creme)

Täglich frische Deko


MONTAG 22. Mai

Tagliatelle / Aubergine / Tomatensauce / Parmesan


DIENSTAG 23. Mai

Lauwarmer Randensalat / Tomaten / Ziegenkäse / Nüsse / Wallnussöl / Rucola


MITTWOCH 24. Mai

Auberginen-Zucchetti picatta / Tomatenspaghetti


DONNERSTAG 25. Mai

Mini Brunch


FREITAG 26. Mai

Safranrisotto / Sprossenmix / Parmesan

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Z‘NACHT:

Montag bis Freitag

ab 17.3o Uhr


Zu einem frisch gezapften Bier oder einem Glas Wein gehört ein kleiner Happen zu Essen. Für den kleinen Hunger bieten wir unsere Croque-Variationen auch abends an, begleitet von Wurst- oder Käsespezialitäten auf dem Brettli.


Croqueteria


Croque Monsieur

*der Klassiker mit Gruyere & Schinken*


Croque Vegi

*gegrilltes Gemüse, Pesto-Frischkäse & Mozzarella*


Croque Olivia

*Oliven, getrocknete Tomaten, Spinat-Frischkäse, Feta*


Croque Krumm & Schief

*Schinken, gegrilltes Gemüse, Pesto-Frischkäse, Mozzarella*


Croque falscher Hase

*3erlei Hackbraten, Glarner Käsemischung*


Croques Glarus

*Roh-Schinken, Glarner Käse, Schabziger, Essiggurken*


Alle Croques werden mit einem kleinen Beilagensalat serviert


Plättli ( für 2 Personen ) & Snacks


Käse auf dem Brett

*Schnebel Kuh Bergkäse, Chällerhocker, Brie, Nüsse, Oliven, fruchtige Beilagen & mit Brot serviert*


Plättli "gemischt" auf dem Brett

*traditionelle Salami, Bündner Rohschinken, Fleischkäse mit Senf, Käse, Oliven, Trauben, Nüsse & mit Brot serviert*


hausmarinierte Oliven mit Brot


Rindstatar

*serviert mit Zwiebeln, Kapern, Peterli, Butter & Toast*


Prost & en Guete!